Токсичные примеси в алкогольсодержащей продукции – причина большинства случаев отравления алкоголем. Исследование состава алкогольных напитков дает возможность выявить содержание в них компонентов, представляющих опасность для здоровья и жизни человека. Осуществление производства в соответствии с ГОСТами обеспечивается при эффективном контроле качества. В случае с малокомпонентными алкогольными напитками он наиболее просто осуществим, так как их анализ проводится с помощью рутинных химических методов. Наиболее сложными являются исследования многокомпонентных натуральных напитков (вин, коньяком) и изготовленных на основе этилового спирта (всевозможные настойки, ликеры, бальзамы, аперетивы и пр.).
В лаборатории «МСК ТС» осуществляется проверка алкогольсодержащей продукции на наличие и уровень содержания токсичных примесей, в числе которых метиловый спирт, альдегиды, сивушное масло, тяжелые металлы (свинец, ртуть, мышьяк, кадмий). Мы изучим состав образца и дадим заключение о его составе. Использование современного оборудование обеспечивает точные результаты исследования.