МСК ТС
г. Москва ул. Горбунова, д. 2, стр. 18
Заказать звонок
Главная / Испытания пищевой продукции / Испытания алкогольной продукции

Испытания алкогольной продукции в Москве

В аккредитованной лаборатории МСК ТС, по требованиям Технического регламента Таможенного союза
Рассчитать стоимость
или закажите бесплатную консультацию
Испытания алкогольной продукции
Рассчитать стоимость
или закажите бесплатную консультацию

5 причин чтобы выбрать лабораторию МСК ТС

Подробнее о нас
Аккредитованы Федеральной службой по аккредитации c 2018 года
Испытания проводятся по требованиям Технического регламента Таможенного союза
Лаборатория технически укомплектована современным оборудованием
Независимые и объективные результаты испытаний
Сведения об испытаниях передаются в единый реестр ФГИС ФСА

Как мы проводим испытания

Оставьте заявку
Заполнение направления

Вы заполняете Направление на проведение испытаний и предоставляете его в лабораторию вместе с образцами продукции.

Формирование технического задания

На основании направления на проведение испытаний, формируется техническое задание и передается вместе с образцами непосредственно на испытания.

Проведение испытания

Инженеры-химики лаборатории проводят испытания согласно методам испытаний и показателей, указанных в техническом задании.

Составление протокола испытаний

После выполнения испытаний, специалисты лаборатории составляют протокол испытаний с полученными результатами. Протокол проверяется и утверждается руководителем лаборатории, заверяется печатью и направляется заказчику.

Выгрузка протокола во ФГИС ФСА

Все протоколы испытаний выгружаются во ФГИС Росаккредитации.

Независимая лаборатория «МСК ТС» выполняет испытания алкогольной продукции для изготовителей, а также импортеров, продавцов и поставщиков. Мы включены в реестр Росаккредитации и располагаем современным высокотехнологичным оборудованием, что гарантирует высокую точность результатов. Протокол испытаний алкогольной продукции позволит пройти обязательную процедуру декларации, а также оформить добровольный сертификат для получения конкурентных преимуществ.

Испытания алкогольных напитков по ТР ТС

Лабораторные испытания товаров этой категории обязательно выполняют:

  • для выпуска в продажу на российской территории и в странах ЕАЭС;
  • для проверки соответствия ТР ТС 021/2011 (пищевая продукция) и 022/2011 (маркировка).

Результаты испытаний в независимой лаборатории оформляются стандартным протоколом и включаются в состав пакета документов на декларирование.

Оформление декларации соответствия ТР ЕАЭС на алкоголь — обязательно для широкой номенклатуры продукции. Например:

  • водка;
  • пиво;
  • этиловый спирт;
  • вино;
  • ликер и т.д.

Таблица видов алкогольной продукции, принимаемых к исследованию

Виды алкогольной продукции
Биоэтанол из непищевого сырья
Биоэтанол из пищевого сырья
Бренди
Вина (за исключением натуральных, игристых и шампанских)
Вина игристые
Вина игристые коллекционные
Вина игристые с защищенным географическим указанием
Вина игристые с защищенным наименованием места происхождения
Вина натуральные
Вина плодовые
Вина шампанские
Вина шампанские коллекционные
Вина шампанские с защищенным географическим указанием
Вина шампанские с защищенным наименованием места происхождения
Винный дистиллят
Винный напиток, произведенный без добавления этилового спирта
Винный напиток, произведенный с добавлением этилового спирта
Вино (виноградное столовое)
Вино (виноградное)
Вино (столовое) коллекционное
Вино (столовое) с защищенным географическим указанием
Вино (столовое) с защищенным наименованием места происхождения
Вино ароматизированное виноградное
Вино коллекционное виноградное
Вино коллекционное фруктовое
Вино с защищенным географическим указанием
Вино с защищенным географическим указанием или с защищенным наименованием места происхождения
Вино с защищенным наименованием места происхождения
Вино специальное с защищенным географическим указанием
Вино специальное с защищенным наименованием места происхождения
Виноградное сусло
Виноградный дистиллят
Виноматериалы
Виноматериалы виноградные
Виноматериалы фруктовые (плодовые)
Виски
Висковый дистиллят
Водка
Денатурированная спиртосодержащая непищевая продукция
Дистилляты
Другая спиртосодержащая непищевая продукция
Другая спиртосодержащая пищевая продукция
Другие вина
Другие дистилляты
Другие спиртные напитки с содержанием этилового спирта до 25% включительно
Другие спиртные напитки с содержанием этилового спирта свыше 25%
Другие спирты за исключением денатурированных (гидролизный, технический и другие)
Зерновой дистиллят
Кальвадос
Кальвадосные спирты
Кальвадосный дистиллят
Коньяк и арманьяк, реализуемые в бутылках
Коньяк коллекционный
Коньяк с защищенным географическим указанием
Коньяк с защищенным наименованием места происхождения
Коньяки обработанные, предназначенные для отгрузки с целью розлива на других предприятиях или промпереработки
Коньяки, реализуемые в бутылках
Коньячные спирты
Коньячный дистиллят
Ликерное вино
Ликерное вино с защищенным географическим указанием
Ликерное вино с защищенным наименованием места происхождения
Ликероводочные изделия с содержанием этилового спирта до 25% включительно
Ликероводочные изделия с содержанием этилового спирта свыше 25%
Медовое сусло
Медовуха (медовые напитки)
Напитки винные с содержанием этилового спирта до 25% включительно
Напитки винные с содержанием этилового спирта свыше 25%
Напитки коньячные с содержанием этилового спирта до 25% включительно
Напитки коньячные с содержанием этилового спирта свыше 25%
Напитки коньячные, бренди с содержанием этилового спирта до 25% включительно
Напитки коньячные, бренди с содержанием этилового спирта свыше 25%
Напитки, изготавливаемые на основе пива
Парфюмерно-косметическая продукция
Пивное сусло
Пиво с содержанием объемной доли этилового спирта свыше 0,5% и до 8,6% включительно
Пиво с содержанием объемной доли этилового спирта свыше 8,6%
Плодовый дистиллят
Промежуточная фракция этилового спирта из пищевого сырья
Пуаре
Ромы
Сидр
Слабоалкогольная продукция
Соки сброженно-спиртованные
Соки спиртованные
Специальные виноматериалы виноградные
Специальные виноматериалы фруктовые (плодовые)
Спирт этиловый абсолютированный
Спирт этиловый денатурированный из непищевого сырья
Спирт этиловый денатурированный из пищевого сырья
Спирт этиловый из головной фракции этилового спирта
Спирт этиловый из ЭАФ
Спирт этиловый питьевой
Спирт этиловый по фармакопейным статьям
Спирт этиловый ректификованный из непищевого растительного сырья
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья
Спирт этиловый синтетический
Спирт-сырец этиловый из пищевого сырья
Спиртованное виноградное сусло (мистель)
Спиртованное фруктовое сусло
Спиртосодержащие растворы
Товары бытовой химии
Фракция головная этилового спирта
Фракция головных и промежуточных примесей этилового спирта
Фруктовое (плодовое) вино
Фруктовое сусло
Фруктовый (плодовый) дистиллят

С 01.01.2024 года в ЕАЭС начинает действовать новый техрегламент о безопасности алкоголя — ТР ЕАЭС 047/2018. Он дополнит действующий в данный момент ТР ТС 021/2011. Соответственно, испытания алкогольной продукции будут проводиться по схемам 3д, 4д и 6д.

Срок действия деклараций — 2-3 года (в зависимости от схемы декларирования), после истечения которого процедуру необходимо пройти повторно. Прежние декларации будут действительны только до 9 января 2024 г.

Методы испытаний алкогольной продукции

В соответствии с действующим в данный момент ТР ТС 021/2011 для испытаний применяются межнациональные стандарты (ГОСТ). Например:

  • ГОСТ  EN 14083- 2013 (Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении).
  • ГОСТ Р 51766-2001(Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка).
  • ГОСТ 26927-86 (Методы определения ртути).
  • ГОСТ 32115-2013 (Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы).
  • МУК 4.4.1.011-93 (Определение летучих N-нитрозаминов).
  • ГОСТ 30712-2001 (Микробиологического анализа).
  • ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) (выявления бактерий рода Salmonella)

Список показателей для исследования алкогольной продукции

Контролируемый показатели, ед. измерения на требования ТР ТС 021/2011 Стоимость, руб. МСК ТС
Свинец, мг/кг 850
Мышьяк, мг/кг 850
Кадмий, мг/кг 850
Ртуть, мг/кг 850
Массовая концентрация метанола (метилового спирта), мг/дм³ 2600

С перечнем нормативных актов можно ознакомиться в ТР ТС 021/2011, который является главным руководством для испытательных лабораторий при выборе оптимальной методики для проведения испытаний качества алкоголя.

Заказать Испытания алкогольной продукции

Для заказа лабораторного испытания продукции свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом: заполните форму, позвоните по телефону или отправьте письмо на email.

    Отправляя форму, вы разрешаете обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности

    Какие показатели алкогольной продукции исследуются

    В соответствии с определенным ГОСТом алкогольные напитки в лаборатории могут проверять на соответствие следующим группам характеристик:

    1. Органолептические: цвет, вкус, запах, прозрачность и другие.
    2. Физико-химические: объемное содержание этилового спирта, количество сахара. щелочность, концентрация уксусного альдегида и т.д.
    3. Гигиенические: количество микотоксинов, синильной кислоты, метилового спирта, хинина и других вредных для человека примесей.
    4. Определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы.
    5. Микробиологические показатели: КМАФАнМ, дрожжи и плесени, патогенные, в т.ч. сальмонеллы, БГКП (колиформные бактерии).
    6. Маркировочные: соответствие этикетки утвержденным параметрам в ТР ТС 022/2011.

    Точный перечень испытаний различается по каждому виду алкогольной продукции. Например, при наличии в составе алкогольной продукции ароматизаторов и других технологических добавок, не являющихся основными по рецептуре, дополнительно в лаборатории выполняется испытание. Его цель — проверка на соответствие ТР ТС 029/2012 (требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств).

    Уточнить список испытаний для конкретного типа алкоголя вы можете у наших консультантов и по электронной почте: Info@IL-MSKTS.ru.

    Критерии выбора испытательной лаборатории

    Ны рынке Москвы представлено большое количество компаний, оказывающих услуги по лабораторным испытаниям продукции для целей декларирования по ТР ТС. Выбрать делового партнера с доступными ценами и при этом заслуживающего доверия помогут следующие наиболее важные критерии:

    • наличие аккредитации — важнейшей является регистрация в реестре Росаккредитации, аттестат аккредитации на требования  ГОСТ ISO/IEC 17025-2019, который выдается лабораториям, соответствующим международным требованиям к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий;
    • квалификация персонала — компания должна быть готова в любой момент подтвердить наличие у сотрудников дипломов о высшем образовании и необходимой квалификации;
    • современное техническое оснащение — испытания качества алкогольной продукции требует применения различного аналитического оборудования, таких как атомно-абсорбционный спектрометр, газовая хроматография ГХ,  жидкостной хроматограф ВЖЭХ и других;
    • соответствующая специализация — универсальных лабораторий нет, у каждой имеется приоритетная сфера деятельности, которая опирается на материально-техническое оснащение и опыт сотрудников в проведении исследований определенной продукции;
    • репутация — солидная лаборатория готова предоставить отзывы клиентов на своем сайте, а также является деловым партнером производителей алкогольной продукции.

    «МСК ТС» специализируется на испытаниях пищевой продукции, включая алкогольную. Мы гарантируем высокую точность полученных результатов и соблюдение норм требований ТР ТС. При этом каждому клиенту мы предлагаем лояльную ценовую политику. Наши постоянные заказчики пользуются скидками.

    Бесплатная консультация от специалистов МСК ТС

    Закажите бесплатную консультацию заполнив форму на сайте. Наш специалист свяжется с Вами в рабочее время по указанным контактным данным.

      Отправляя форму, вы разрешаете обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности

      Как заказать лабораторные испытания

      Схема сотрудничества с «МСК ТС» проста и комфортна для каждого клиента. Мы заинтересованы в расширении базы постоянных деловых партнеров.

      Чтобы заключить договор и заказать испытания алкогольной продукции, вам потребуется:

      • оставить заявку удобным способом — например, позвонить по телефону +7 (800) 444-34-69, получить консультацию в WhatsApp или на сайте онлайн;
      • заполнить Направление на проведение испытаний по каждому виду продукции, а затем отправить эти сведения нам, приложив необходимые образцы алкогольных продуктов (количество предоставляемых образцов строго оговаривается с испытательной лабораторией).

      Технический отдел «МСК ТС» выполнит расчет стоимости услуг с учетом вашей персональной скидки. После окончательного согласования сметы клиент получает экземпляр договора на проведение испытаний в лаборатории.

      Далее наши технические инженеры подготовят ТЗ согласно предоставленному направлению заказчика. Каждое направление выполняется в полном соответствии с внутренними правилами и требованиями ТР ТС. Инженеры лаборатории применяют только методы, указанные в области аккредитации ИЛ, которые позволяют получить наиболее точный результат в кратчайший срок. Вы заранее будете оповещены о том, сколько времени потребуется для выполнения испытаний, включая регистрацию Протоколов в ФГИС ФСА.

      О нашей лаборатории

      Широкий спектр качественных испытаний и высокоточных исследований лаборатории «МСК ТС» — результат слаженной работы команды специалистов.
      Мы прошли непростой путь от поиска подходящего помещения до окончания его ремонта (включая правильное формирование комнат, чтобы было удобно работать инженерам-химикам; монтаж кондиционеров и приточно-вытяжных установок; закупку оборудования и его наладку). Важными этапом организации работы лаборатории стали поиск опытных инженеров-химиков, внедрение системы менеджмента качества и подготовка к подтверждению компетентности и получения статуса аккредитованной лаборатории.

      Оборудование: в распоряжении лаборатории находится современное качественное оборудование для получения точных цифр по исследованиям:

      • Атомно-абсорбционный спектрометр,
      • Спектрометр,
      • Газовые хроматографы,
      • Жидкостные хроматографы ВЖЭХ,
      • Гамма-бета спектрометр

      Все специалисты лаборатории «МСК ТС» являются выпускниками престижных вузов, имеющими профильное образование и стаж работы в соответствующей сфере исследований.

      Подробнее
      5 лет
      Аккредитованы с 2018 года
      +6500
      Выполненных испытаний
      +150
      Довольных клиентов

      Лаборатория «МСК ТС» аккредитована в системе Росаккредитации

      Заказать исследование

      Оставьте заявку и мы свяжемся с вами в ближайшее время по указанным контактным данным.

        Отправляя форму, вы разрешаете обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности