МСК ТС
г. Москва ул. Горбунова, д. 2, стр. 18
Заказать звонок
Главная / Испытания пищевой продукции / Испытания соковой продукции

Испытания соковой продукции в Москве

В аккредитованной лаборатории МСК ТС, по требованиям Технического регламента Таможенного союза
Рассчитать стоимость
или закажите бесплатную консультацию
Испытания соковой продукции
Рассчитать стоимость
или закажите бесплатную консультацию

5 причин чтобы выбрать лабораторию МСК ТС

Подробнее о нас
Аккредитованы Федеральной службой по аккредитации c 2018 года
Испытания проводятся по требованиям Технического регламента Таможенного союза
Лаборатория технически укомплектована современным оборудованием
Независимые и объективные результаты испытаний
Сведения об испытаниях передаются в единый реестр ФГИС ФСА

Как мы проводим испытания

Оставьте заявку
Заполнение направления

Вы заполняете Направление на проведение испытаний и предоставляете его в лабораторию вместе с образцами продукции.

Формирование технического задания

На основании направления на проведение испытаний, формируется техническое задание и передается вместе с образцами непосредственно на испытания.

Проведение испытания

Инженеры-химики лаборатории проводят испытания согласно методам испытаний и показателей, указанных в техническом задании.

Составление протокола испытаний

После выполнения испытаний, специалисты лаборатории составляют протокол испытаний с полученными результатами. Протокол проверяется и утверждается руководителем лаборатории, заверяется печатью и направляется заказчику.

Выгрузка протокола во ФГИС ФСА

Все протоколы испытаний выгружаются во ФГИС Росаккредитации.

Соки из овощей и фруктов являются ценными пищевыми продуктами, в которых отмечается повышенное содержание микроэлементов, витаминов и веществ, необходимых для полноценного функционирования организма человека. При условии ежедневного употребления соки способствуют восстановлению иммунитета, ликвидируют последствия гипервитаминоза, способствуют поддержанию хорошей физической формы. Однако крайне важно, чтобы потребляемая продукция была безопасной и соответствовала требованиям технических регламентов для данной группы продукции. Для проверки такого соответствия соковая продукция направляется на испытания в аккредитованную лабораторию.

Стоимость проведения испытаний

Кадмий, мг/кг850
Ртуть, мг/кг850
Нитраты, мг/кг750
Патулин, мг/дм³1800
ГХЦГ (α, β, γ-изомеры), мг/кг1800
ДДТ и его метаболиты, мг/кг1800
М. д. минеральных примесей, нерастворимых в соляной кислоте, %650
Цезий — 137, Бк/л1200
Стронций – 90, Бк/л900
М.д. сорбиновой кислоты, %850
М.д. бензойной кислоты, %850
М.д. растворимых сухих веществ, %750
М.д. титруемых кислот (на яблочную кислоту), %850
Микробиология2500

Цели и задачи проведения испытаний соков

Основная задача лабораторных испытаний соковой продукции – проверка ее соответствия параметрам качества и безопасности. Кроме того, проверка позволяет:

  • повысить конкурентоспособность соков на рынке;
  • зарегистрировать декларацию о соответствии на основании полученного протокола испытаний;
  • исключить обман покупателей в плане заявленных характеристик.

Какие показатели позволяет уточнить проведение испытаний в лаборатории

Испытательная лаборатория проводит испытания соковой продукции по следующим показателям:

  • токсичные элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть);
  • пестициды;
  • радионуклиды;
  • микробиологические показатели безопасности;
  • пищевая и энергетическая ценность.

Полученные результаты заносят в протокол испытаний – документ, в котором отражены нормы и результаты проведенных испытаний образца продукции.

Порядок проведения испытаний соковой продукции

Лабораторные испытания соковой продукции состоят из нескольких этапов:

Пробоподготовка.

Проведение испытаний по показателям согласно технического задания, сформированного на основании показателей и методов испытаний, включенных в Направление на проведение испытаний.

Оформление и выдача результатов испытаний.

Полученные результаты переносятся в протокол испытаний для детального анализа и сравнения с нормативными показателями.

Содержание протокола

По результатам проведенных исследований составляется протокол – документ, в котором отражены нормы и результаты проведенных испытаний образца продукции. Обязательными реквизитами протокола являются:

  • Дата и время составления.
  • Информация о заявителе, предоставившем образцы на анализ.
  • Сведения об испытательной лаборатории.
  • Наименование и характеристики образцов.
  • Перечень нормативных документов, на основании которых проводились испытания.
  • Таблица с нормами и результатами испытаний.

Готовый протокол заверяют печатью и подписью руководителя испытательной лаборатории.

Где заказать лабораторные испытания сока в Москве

Испытательная лаборатория МСК ТС осуществляет лабораторные испытания соковой продукции согласно требованиям действующих технических регламентов Таможенного союза. Для анализа используют высокоточное оборудование последнего поколения и соответствующие стандартные образцы и реактивы, исключающие получение недостоверных результатов. Уточнить стоимость услуг и оформить заказ можно при личном визите в лабораторию или по телефону +7 (800) 444-34-69.

Заказать Испытания соковой продукции

Для заказа лабораторного испытания продукции свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом: заполните форму, позвоните по телефону или отправьте письмо на email.

    Отправляя форму, вы разрешаете обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности

    О нашей лаборатории

    Широкий спектр качественных испытаний и высокоточных исследований лаборатории «МСК ТС» — результат слаженной работы команды специалистов.
    Мы прошли непростой путь от поиска подходящего помещения до окончания его ремонта (включая правильное формирование комнат, чтобы было удобно работать инженерам-химикам; монтаж кондиционеров и приточно-вытяжных установок; закупку оборудования и его наладку). Важными этапом организации работы лаборатории стали поиск опытных инженеров-химиков, внедрение системы менеджмента качества и подготовка к подтверждению компетентности и получения статуса аккредитованной лаборатории.

    Оборудование: в распоряжении лаборатории находится современное качественное оборудование для получения точных цифр по исследованиям:

    • Атомно-абсорбционный спектрометр,
    • Спектрометр,
    • Газовые хроматографы,
    • Жидкостные хроматографы ВЖЭХ,
    • Гамма-бета спектрометр

    Все специалисты лаборатории «МСК ТС» являются выпускниками престижных вузов, имеющими профильное образование и стаж работы в соответствующей сфере исследований.

    Подробнее
    5 лет
    Аккредитованы с 2018 года
    +6500
    Выполненных испытаний
    +150
    Довольных клиентов

    Лаборатория «МСК ТС» аккредитована в системе Росаккредитации

    Заказать исследование

    Оставьте заявку и мы свяжемся с вами в ближайшее время по указанным контактным данным.

      Отправляя форму, вы разрешаете обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности