Белок — строительный материал для мышечных структур, который обеспечивает восстановление тканей и функциональную работу организма. Он определяет ценность продуктов, поэтому для правильного рационального питания важно знать, сколько и в каком количестве он содержится пище. Сотрудники независимой исследовательской лаборатории «МСК ТС» быстро и точно выполнят анализ готовых проб для:
Оснащение лаборатории позволяет точно обнаруживать массовую долю белка в пищевых продуктах (мясе, яйцах, молоке, зерновых, кормов для животных и пр.) и сырье для их производства. Специалисты лаборатории применяют высокоэффективные методы идентификации белков, гарантируют достоверность и объективность результатов.