МСК ТС
г. Москва ул. Горбунова, д. 2, стр. 18
Заказать звонок

Испытания кефира в Москве

В аккредитованной лаборатории МСК ТС, по требованиям Технического регламента Таможенного союза
В 2024 году лаборатория прошла успешное пятилетнее Подтверждение Компетентности
Номер записи в РАЛ №RA.RU.21НМ94
Номер решения о прохождении процедуры подтверждения компетентности №ПК1-1067 от 21.05.2024 г.
Рассчитать стоимость
или закажите бесплатную консультацию
Испытания кефира
Рассчитать стоимость
или закажите бесплатную консультацию

5 причин чтобы выбрать лабораторию МСК ТС

Подробнее о нас
Аккредитованы Федеральной службой по аккредитации c 2018 года
Испытания проводятся по требованиям Технического регламента Таможенного союза
Лаборатория технически укомплектована современным оборудованием
Независимые и объективные результаты испытаний
Сведения об испытаниях передаются в единый реестр ФГИС ФСА

Как мы проводим испытания

Оставьте заявку
Заполнение направления

Вы заполняете Направление на проведение испытаний и предоставляете его в лабораторию вместе с образцами продукции.

Формирование технического задания

На основании направления на проведение испытаний, формируется техническое задание и передается вместе с образцами непосредственно на испытания.

Проведение испытания

Инженеры-химики лаборатории проводят испытания согласно методам испытаний и показателей, указанных в техническом задании.

Составление протокола испытаний

После выполнения испытаний, специалисты лаборатории составляют протокол испытаний с полученными результатами. Протокол проверяется и утверждается руководителем лаборатории, заверяется печатью и направляется заказчику.

Выгрузка протокола во ФГИС ФСА

Все протоколы испытаний выгружаются во ФГИС Росаккредитации.

Заказать Испытания кефира

Для заказа лабораторного испытания продукции свяжитесь с нами любым удобным для Вас способом: заполните форму, позвоните по телефону или отправьте письмо на email.

    Отправляя форму, вы разрешаете обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности

    По ГОСТ 31454-2012, кефир — кисломолочный пищевой продукт, изготовленный методом брожения с применением закваски из специальных кефирных грибков. Свободно продавать кефир в России и других странах ЕАЭС разрешено после официального подтверждения качества в форме обязательной сертификации по техническим регламентам Таможенного союза 021/2011, 033/2011 и 022/2011.

    Аккредитованная лаборатория «МСК ТС» в Москве принимает образцы продукции для проведения регламентных испытаний. У нас низкие цены и короткие сроки оказания услуг!

    Цель проведения испытаний кефира

    Успешное прохождение обязательной сертификации в форме декларирования соответствия, а также оформление добровольного сертификата (например, ГОСТ Р) требует подготовки стандартного пакета документов. Его важная составная часть — протоколы испытаний на соответствие образцов кефира нормам качества и безопасности.

    Для оформления протоколов и их регистрации в ФСА необходимо обратиться в аккредитованную лабораторию — «МСК ТС». Мы располагаем современным высокотехнологичным оборудованием, позволяющим гарантировать высокую точность результатов и сжатые сроки выполнения работ.

    Правила и методы испытаний

    Испытания проводятся в полном соответствии с требованиями техрегламентов, а также методами контроля по ГОСТ 31454-2012. Специалисты лаборатории «МСК ТС» руководствуются в работе ГОСТами и отраслевыми ТУ.

    В протоколы испытаний образцов кефира вносится информация:

    • характеристики образцов;
    • результаты испытаний;
    • сопоставление полученных данных с действующими стандартами.

    По итогу выполненных работ по проверке качества и безопасности образцов анализируется полученная информация. При соответствии ее нормативам оформляется протокол, а затем регистрируется в ФГИС Росаккредитации. Зарегистрированные протоколы вручаются заказчику.

    Показатели, которые исследуются

    Образцы кефира проходят регламентные испытания в соответствии с ТР ТС 033/2013:

    • органолептические — необходимы для идентификации продукции по вкусу, запаху, консистенции;
    • физико-химические — направлены на измерение температуры и энергетической ценности кефира, также измеряются массовые доли белка и СОМО (%), кислотность, фосфатаза и пероксидаза;
    • микробиологические — проверяется состав микрофлоры;
    • радиологические — измеряется содержание цезия-137 и стронция-90.

    Помимо этого проводится испытание кефира на содержание опасных и вредных для здоровья веществ (ртуть, свинец и т.п.), а также:

    • ГХЦГ (α, β, γ -изомеры) (в пересчете на жир);
    • ДДТ и его метаболиты (в пересчете на жир);
    • афлатоксина М1.

    Уточнить сроки оформления протоколов вы можете у операторов по телефону +7 (800) 444-34-69. Также вы можете посетить наш офис по адресу: г. Москва, ул. Горбунова, д. 2, стр. 18.

    Где заказать испытания кефира

    Оформить заявку на проведение испытаний образцов кефира можно на сайте «МСК ТС» или по телефону. Специалист лаборатории согласует состав технического задания и сообщит стоимость услуг, а также сроки готовности протоколов.

    Кисломолочные продукты
    айран
    альбумин
    ацидофилин
    варенец
    кефир
    кисломолочный продукт
    мечниковская простокваша
    простокваша
    ряженка

    Список показателей для исследования молочной продукции

    Показатель Цена, руб.
    Химические показатели  
    Свинец 483
    Кадмий 483
    Мышьяк 473
    Ртуть 498
    Медь 483
    Железо 458
    Олово 488
    Хром 458
    Никель 458
    Микотоксины  
    Бенз(а)пирен 1698
    Афлатоксин М1  
    Пестициды  
    ГХЦГ 548
    ДДТ 578
    Физико-химические показатели  
    Перекисное число 488
    Массовая доля жира 538
    Белок 483
    Влага 448
    Углеводы 448
    Посторонние примеси 448
    Плотность 448
    Кислотность 448
    Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) 448
    Массовая доля золы 448
    Массовая доля сухих веществ 538
    Радиология  
    Цезия-137 448
    Стронция-90 448

    О нашей лаборатории

    Широкий спектр качественных испытаний и высокоточных исследований лаборатории «МСК ТС» — результат слаженной работы команды специалистов.
    Мы прошли непростой путь от поиска подходящего помещения до окончания его ремонта (включая правильное формирование комнат, чтобы было удобно работать инженерам-химикам; монтаж кондиционеров и приточно-вытяжных установок; закупку оборудования и его наладку). Важными этапом организации работы лаборатории стали поиск опытных инженеров-химиков, внедрение системы менеджмента качества и подготовка к подтверждению компетентности и получения статуса аккредитованной лаборатории.

    Оборудование: в распоряжении лаборатории находится современное качественное оборудование для получения точных цифр по исследованиям:

    • Атомно-абсорбционный спектрометр,
    • Спектрометр,
    • Газовые хроматографы,
    • Жидкостные хроматографы ВЖЭХ,
    • Гамма-бета спектрометр

    Все специалисты лаборатории «МСК ТС» являются выпускниками престижных вузов, имеющими профильное образование и стаж работы в соответствующей сфере исследований.

    Мазилкина Елена Владимировна
    Руководитель испытательной лаборатории МСК ТС

    Лаборатория «МСК ТС» аккредитована в системе Росаккредитации

    Инженеры лаборатории

    Наша испытательная лаборатория гордится своими сотрудниками. Инженеры-химики и испытатели, обладают многолетним опытом и высокой экспертизой в области испытаний пищевой и косметической продукции, масел и смазочных материалов. Наш коллектив состоит из профессионалов, которые гарантируют высокое качество работы и надежность результатов.

    Елена Владимировна Мазилкина
    Руководитель ИЛ МСК ТС
    Юлия Геннадьевна Грицевич
    Заместитель руководителя ИЛ МСК ТС
    Илона Сергеевна Бич
    Инженер-химик
    Маргарита Александровна Мельниченко
    Инженер-химик
    Маргарита Владимировна Егорова
    Инженер-химик
    Алексей Евгеньевич Баталов
    Инженер-химик
    Дарья Сергеевна Шиморина
    Инженер-химик
    Валентина Михайловна Денисова
    Врач дерматолог
    Наталья Алексеевна Демина
    Специалист делопроизводства

    Честные отзывы о нашей работе

    Оксана Веденеева

    Лаборатория провела для нас испытания на соответствие требованиям технического регламента таможенного союза нашей парфюмерно — косметической продукции, а также в довольно сжатые сроки выполнила качественные анализы продукции. Сотрудники действовали профессионально, документы подготовили в соответствии с нормами, проблем с их предоставлением не возникло.

    Смотреть подробнее
    Марина

    Обратились в данную лабораторию для проведения испытаний на импортную пищевую продукцию. Был объяснен весь план действий, что необходимо заполнить и как. Испытания провели в оговоренный срок, без задержек предоставили все документы. Будем и дальше обращаться в эту лабораторию, так как сотрудничаем только с профессионалами.

    Смотреть подробнее
    Алексей Климов

    Конкретно сюда решили обратиться по рекомендации коллег, которые хорошо о компании отзывались. Проводили здесь по нашему заказу испытания минеральной воды. Стоимость устроила, ну и самое главное, что все было готово строго в те сроки, какие нам здесь сразу назвали. Еще хотелось бы отметить приветливое отношение со стороны сотрудников. Претензий не имеем

    Смотреть подробнее
    Максим Максимов

    Мы сюда еще в начале февраля обращались за испытанием пищевой продукции. Протоколы об испытании были выданы в оговоренные заранее сроки, отдельная благодарность за оказанные грамотные консультации в начале. Лаборатория аккредитована. Нареканий с нашей стороны нет никаких, мы довольны остались, так что при необходимости будем снова сюда же обращаться

    Смотреть подробнее
    Анна Фетисова

    Обратилась первый раз в данную лабораторию. Нужно было испытать косметику под декларирование. Осталось очень довольна, руководитель Елена В, профессионал своего дела. Очень приятный коллектив. Буду дальше с ними сотрудничать. Рекомендую

    Смотреть подробнее
    Роман

    Одна из лучших лабораторий в Москве. Официальная аккредитация. Работают быстро и чётко. Клиентоориентированы. Отдельная благодарность Елене (зав.лабораторией) за оперативность и профессиональное отношение к работе.

    Смотреть подробнее
    Дарья Баженова

    Обратилась в лабораторию для проведения испытаний кофе. Сотрудники доброжелательные, компетентные, объяснили подробно все нюансы. Первоначально через сайт получила бесплатную консультацию. Испытания провели в оговоренные сроки, выдали нужные документы. По цене вышло вполне демократично. Результатом довольна, рекомендую лабораторию к сотрудничеству.

    Смотреть подробнее
    Кира Башкина

    Производим натуральную косметику по народным рецептам, но для продажи нужно сертифицировать, обратились в лабораторию, порадовало отношение сотрудников, задача не рядовая, от этого исследования зависело будущее нашего производства. Провели все процедуры, выдали документы, продукт качественный, прогресс пошёл, огромное спасибо сотрудникам лаборатории за профессионализм.

    Смотреть подробнее
    Лера Тарасова

    Я впервые обратилась в эту лабораторию, чтобы провести испытания косметических продуктов в рамках декларирования. И я осталась очень довольна результатами…. Руководитель Елена В. проявила себя как истинный профессионал в своей области. Она обладает глубокими знаниями и опытом, которые помогли мне получить надежные результаты испытаний.
    Кроме того, мне очень понравился коллектив в лаборатории. Все сотрудники были очень приветливы и дружелюбны…. Я ощутила приятную атмосферу во время работы сними, что сделало мое общение с ними еще более приятным и комфортным…
    Исходя из моего положительного опыта, я планирую продолжать сотрудничество с данной лабораторией и в будущем. Я полностью рекомендую ее всем, кто ищет надежного партнера для проведения испытаний косметической продукции

    Смотреть подробнее
    Раиса Савельева

    Хочу выразить благодарность компании МСК ТС за качественное исследование молочной продукции на соответствие всем нормативно-законодательным актам. Были даны объективные оценки качества и безопасности нашей продукции.

    Смотреть подробнее
    Павел Емельянов

    В испытательной лаборатории качественно выполнили весь план работ по проверку продукции на соответствии стандартам качества. Предоставили подробны отчет, где все расписали. Специалист лаборатории постоянно находился на связи и отвечал на все возникающее вопросы. Приятно порадовали адекватный расценки на услуги, будем обращаться еще при необходимости.

    Смотреть подробнее
    Елена Кузьмина

    Испытательная лаборатория МСК ТС — это учреждение, которое выполняет свою работу качественно и в срок. Работают здесь профессионалы своего дела, которые тщательно анализируют каждый продукт на его стабильность, безопасность и соответствие норм установленных стандартов. Пользовались услугами лаборатории, когда требовалось провести исследования йогурта, для нашего молочного комбината. Приятно иметь дело с профессионалами!

    Смотреть подробнее
    Дмитрий Тихонов

    У меня есть бизнес общепита и мне нужно было получить сертификацию моей продукции, чтобы не было никаких проблем в дальнейшем с Роспотребнадзором. Исследование провели быстро, предоставили все документы. Экспертиза показала что у меня всё отлично. Спасибо вам!

    Смотреть подробнее
    Ольга Прохина

    Обращались в лабораторию МСК ТС за испытанием колбасной продукции. Через несколько дней получили результаты, в которых значилось, что продукция полностью соответствует нормам. Предоставили сертификаты.

    Смотреть подробнее

    Подписывайтесь на телеграм канал нашей лаборатории

    Подписаться на канал

    Заказать исследование

    Оставьте заявку и мы свяжемся с вами в ближайшее время по указанным контактным данным.

      Отправляя форму, вы разрешаете обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности