Проверка в испытательной лаборатории рыбы, нерыбных объектов промысла (кроме моллюсков) и вырабатываемых из них продуктов является необходимым условием для подтверждения качества продукции. Лаборатория «МСК ТС» аккредитована на проведение исследований, включающих проверку химических, физико-химических и микробиологических показателей на самом современном оборудовании. Специалисты лаборатории проводят исследования в соответствии с требованиями нормативной документации. Полученные результаты исследований позволяют в полной мере судить о качестве продукции.